מערכת 'מדינט'פינגר פוד הוא התשובה בכל פעם שאוכל אינו מרכז האירוע, אך רוצים שהוא ישאיר רושם רב.
אנחנו רגילים שכל אירוע כולל גם אוכל. אולם, לא תמיד האוכל הוא מרכז האירוע או חלק גדול ממנו. לפעמים יש צורך דווקא בכיבוד קל למשל בכניסה להרצאה מסוימת, או בהפסקה באמצע יום של כנס. לעתים מדובר בפגישת צוות גדולה במקום העבודה או אירוע עסקי אחר. בכל המקרים האלו ובמקרים רבים אחרים, האירוע עצמו מלא בתוכן, והאוכל אמור לספק מענה רק לחלק מהיום. מצד שני, לא רוצים להתפשר על רמה בינונית של אוכל, אלא מחפשים משהו שיראה מושקע וישאיר רושם חיובי. במקרים כאלו מתאים לבחור בקייטרינג חלבי פינגר פוד.
קייטרינג חלבי פינגר פוד – לאנשים שמבינים בטעם
מדובר במנות קטנות שאפשר לאכול בביס אחד או שניים, והן מוגשות בצורה מיוחדת ומפתה, שאי אפשר להתעלם ממנה. המנות יכולות להגיע לאורחים באמצעות מלצרים שיסתובבו ביניהם עם מגשים או על ידי הזמנה של מגשי מתאבנים מיוחדים, שאפשר להניח על שולחנות וכל אחד יכול לבוא ולקחת.
משלל הפטריות, הדגים, הירקות, הגבינות, עשבי התיבול והפירות – אפשר ליצור שילובים מעניינים, בצורות מינימליות שקל לאכול גם בעמידה. שיפודי גבינות, שיפודי סלמון בטמפורה, שיפודי ירקות צלויים ופטריות, מיני כריכים במילויים שונים, קישים אישיים, טורטיות מגולגלות ואפשרויות רבות נוספות, התלויות בדמיונו הרחב של השף בחברת הקייטרינג. קייטרינג חלבי פינגר פוד, כאשר הוא נעשה נכון, נחשב לרמה גבוהה של אוכל והוא מתאים במיוחד לבעלי טעם אקסקלוסיבי ומביני עניין. שף מומחה ובעל ניסיון בתחום זה, יודע כיצד לקחת חומרי גלם משובחים, לזקק את הטעמים, ולתמצת את הכל למנות אצבע קטנות. בלי לשים לב, לוקחים עוד ביס ועוד ביס ועדיין מרגישים קלילים ומשוחררים להתרכז בתוכן האירוע עצמו. האוכל במקרה כזה הוא לא הסחת דעת, אלא מוטיב משלים לאירוע, והוא עוזר לייצר אווירה מכובדת ומהנה.
כשאוכל הוא לא מרכז האירוע, ובכל זאת לא רוצים להתפשר על פחות מהטוב ביותר, קייטרינג חלבי פינגר פוד זו התשובה.